Ma olen lõpetanud Rahvatervise Akadeemia toitumisnõustaja õppe ja praktiseerinud teadlikku toitumist üle 14-aasta. Olen kolme lapse ema, kooli-, lasteaia- ja hatha joogaõpetaja. Mul on laialdased teadmised ja kogemused laste toitumisest. Olen läbi viinud laste kokandusringi ja täiskasvanute kokakoole, toitlustanud erinevaid suurüritusi, sealhulgas nii vegan- kui ka toortoite pakkudes.
Söömine vs toitumine? Tundub justkui sama asi erinevas sõnakasutuses, kuid minu jaoks täiesti erinevas tähenduses. Süüa võib ju igasuguseid asju, kuid toidu kõrgemat eemärki ehk keha toitmist vajalike toitainetega, see ei täida. Täna mõistan toidu mõju emotsioonidele, kehale ja üldisele enesetundele
läbi eneserefleksiooni üha enam. Toit tähendab mulle palju enamat, kui lihtsalt füüsilist toitu ja selle tarbimist. Toit on ravim, kui sellega teadlikult ja lugupidavalt ringi käia.Tasakaalustatud terviktoit annab meie kehale energia, enesekindluse – suurepärase väljanägemise näol ja tasakaalu – emotsioonide
juhtimisel.
Soovid rohkem teadlikkust, juurutada uusi harjumusi, et luua tervislikum elustiil või kõnetavad sind hoopis uued ja põnevad retseptid?! Ja sul tekkis huvi ning äratundmine?! Minu soov on Sinuga jagada oma kirge toidu ja toitumise vastu, et luua väärtust, millesse mina usun. Üksi jõuab küll kiiremini aga
üheskoos jõuame kaugemale…
Elan Sauel ja kätte saab mind meili teel miamaarja@gmail.com ja telefoni teel 56 456 756. Kokkusaamisi saan teha nii Tallinnas kui ka selle lähiümbruses, aga loomulikult ka veebis.
